librairie australienne è Lire en ligne Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes: et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits... Ebook Auteur Jules Gouff

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Le livre des conserves, ou Recettes pour pr parer et conserver les viandes et les poissons sal s et fum s, les terrines, les galantines, les l gumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours par Jules Gouff ,Date de l dition originale 1869Le pr sent ouvrage s inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt rature Fran aise mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num ris ces uvres et HACHETTE LIVRE les imprimant la demande.Certains de ces ouvrages refl tent des courants de pens e caract ristiques de leur poque, mais qui seraient aujourd hui jug s condamnables.Ils n en appartiennent pas moins l histoire des id es en France et sont susceptibles de pr senter un int r t scientifique ou historique.Le sens de notre d marche ditoriale consiste ainsi permettre l acc s ces uvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa on le contenu.Pour plus d informations, rendez vous sur www.hachettebnf.frJules Gouff est n en 1807 et mort Neuilly sur Seine en 1877 Grand cuisinier, il fut un p tissier hors pair et fut remarqu par Antonin Car me Il s l vera comme cuisiner aupr s de Napol on III et officier de bouche au Jockey Club sur l avis d Alexandre Dumas et du Baron Brisse Le livre Sur les pas de Jeanne Le livre Sur les pas de Jeanne, runissant tous les textes dans leur intgralit, les photos d archive, les linogravures et gouaches de Carole Conan est disponible Le Livre des Esprits Wikipdia Le Livre des Esprits est l ouvrage fondateur du spiritisme Il est le rsultat du travail de synthse de Allan Kardec qui le mit en forme et le publia pour la Tlcharger PDF Le Livre des Balti de Jol Dicker Tlcharger PDF Le Livre des Balti de Jol Dicker Ebooks gratuits en ligne MOBI EPUB Tlcharger PDF Le Livre des Balti de Jol Le Livre des miracles ditions TASCHEN Une reproduction intgrale et fidle du Livre des miracles, manuscrit 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